2008年末，全县拥有各类中小学、职业中学61所，在校学生16404人，其中：普通中学9所，在校学生6872人，比上年增加60人；职业中学1所，在校学生1396人，比上年增加159人；城乡小学30所，在校学生6461人，比上年减少657人；幼儿园20所，在园幼儿1628人，比上年增加299人；特殊教育学校1所，在校学生47人，比上年减少33人。义务教育稳步发展，小学入学率100%，初中学龄人口入学率97.19%，高中阶段毛入学率59.96%。教育环境设施逐步改善，小学人均校舍建筑面积10.7平方米，普通中学人均校舍面积9.2平方米。师资力量不断提高，高中专任教师学历合格率92.31%、初中专任教师学历合格率99.07%、小学专任教师学历合格率达100%。
2012年末，石台县科协团体会员（所属学会、协会、研究会）38个，乡镇科普协会8个，会员79人，农技协会28个，会员1550人。举办科普讲座15次，讲座受众人数3300人次，举办科普展览3次，展览受众人数1400人次，发放科普宣传资料3000份，开展科技咨询10次，举办实用技术培训8次，培训人数640人次，推广新技术、新品种4项。科技下乡、科教进社区覆盖率100%。
全县拥有各类中小学、幼儿园、职业中学63所，在校学生13723人，比上年减少1323人，其中：普通中学7所，在校学生5443人，比上年减少486人；职业中学1所，在校学生1718人，比上年增加350人；城乡小学30所，在校学生4906人，比上年减少648人；幼儿园24所，在园幼儿1656人，比上年减少173人；特殊教育学校1所，在校学生0人。义务教育稳步发展，小学入学率99.83%，小学毕业生升学率93.48%；初中毕业生升学率118.56%。教育环境设施逐步改善，小学人均校舍建筑面积14.3平方米,普通中学人均校舍面积31.1平方米，高中专任教师学历合格率91.84%、初中专任教师学历合格率99.06%、小学专任教师学历合格率达100%。